野菜ソムリエが作る今日のお弁当のおかずは「豚バラ肉とアスパラとキャベツの味噌炒め」。

今日のお弁当のおかずは、「豚バラ肉とアスパラとキャベツの味噌炒め」を作りました。

写真は、お皿で粗熱をとっているときのため、お弁当箱に詰める前です。

アスパラガスは、長野県の産地直送のものを購入しました。

シャキシャキしていて、炒め物のアクセントになり、美味しかったです。

キャベツは、おとといスーパーで購入したもので、138円（税抜き）でした。

キャベツは、炒め物にすると、かさが減ってたくさん食べられるので、量をしっかりとることができます。