先週から、ぬか漬けを再開しました。 pague.hatenablog.com 昨日、スーパーで、みずみずしくて、美味しそうなカブがあり、買ってきました。 買ってきたカブは３つで束になっていて、昨晩のうちに、全部をぬか床に漬けました。 写真は、漬ける前に下準備をし…